|
■オリジナルブレンド 焙煎度3
100g 500円 200g 950円
深煎りにも関わらず苦味が少なく、香ばしさとあふれるコクをお楽しみいただけます。おいしいコーヒーを飲んだという実感が味わえます。珈琲豆としての味わいをギリギリまで引き出しました。1種類ずつ単品焙煎してからブレンド。
苦味★★ 酸味★★ 香り★★ コク★★

コロンビア・サンチュアリオ・ブルボン 焙煎度3
100g 500円 200g 950円
口当たりがとってもまろやか。スイート・酸味・苦味が絶妙なバランスです。
コロンビア復権プロジェクトで生まれたスペシャルティコーヒーです。
苦味★★ 酸味★★ 香り★★ コク★★
★ブラジル・ダテーラ農園 焙煎度3 New!!
100g 500円 200g 950円
甘酸っぱく、フルーティ。ほのかな甘さが長く残ります。苦みはちょっとだけ。口当たりが柔らかなカップです。
苦味★★ 酸味★★ 香り★★ コク★
★グァテマラ・スペシャルロット 焙煎度4
100g 500円 200g 950円
後味が最高の甘味を持つ豆で、苦味と甘味のいいカラメル香を併せ持っています。グァテマラNo.1コーヒーです。
苦味★★★ 酸味★ 香り★★ コク★★★
★コスタリカ・ウエストバレー・ハニー 焙煎度3
100g 500円 200g 950円
完熟した実だけを摘み取り、糖質をつけたまま天日乾燥させました。クリーンな酸味、あっさりと飲みやすいコーヒーです。
苦味★ 酸味★★ 香り★★ コク★
★マンデリン・スーパーグレード 焙煎度4
100g 500円 200g 950円
コクのコーヒー。苦味の奥にほんのり甘さを感じます。独特の風味がありますが、非常に飲みやすい豆です。G1グレードの中でもさらに良質な豆を手選別しました。
苦味★★ 酸味★★ 香り★★ コク★★
★メキシコ・オアハカ 焙煎度3
100g 500円 200g 950円
アメリカンコーヒーにぴったりなこの豆はカリブ海系特有の上品な香りとさっぱりした口当たりが特徴です。酸味・苦味がバランスよく楽しめます。
苦味★★ 酸味★ 香り★★ コク★★★
★トラジャ ゴールデンカロシ 焙煎度3
100g 550円 200g 1,050円
さわやかな舌触りと、まるでシトラスのような香りと酸味があります。インドネシアの至宝とされています。
苦味★★ 酸味★★★ 香り★★ コク★
★キリマンジャロAA 2009金賞 焙煎度3
100g 550円 200g 1050円
2009年タンザニアコーヒーコンテストで金賞を受賞したマリンガ農園から、受賞グレードが入荷いたしました。ブレンドのようなバランスのよさ。幾重にも重なるコクは金賞にふさわしい逸品です。高得点を獲得した味をぜひおためしください。
苦味★★ 酸味★★ 香り★★ コク★★
★モカ・シダモG-2 焙煎度2+
100g 600円 200g 1,150円
ついにエチオピアモカが2008年6月以来、正式に通関いたしました。新ロットのモカはモカフリークを納得させるにふさわしいフレッシュモカフレーバーです。
苦味★ 酸味★★ 香り★★★ コク★
★ブルーマウンテンNo.1ウォーレンフォード焙煎度2+
200g 3,200円(200g以上での販売になります。)
調和のとれた甘味。柔らかい酸味をふくんだ豆。非常に高い次元での上品な味わい。ブルーマウンテンの中でも良質豆だけを厳選したウォーレンフォードと呼ばれる最高峰の香味豆。
苦味★ 酸味★★ 香り★★★ コク★★
|